Еда счастливых людей)

 Немного полезных завтраков, а может обедов )

 Как неисправимый любитель всего Итальянского  большинство блюд приправлены акцентом и страстью :) 

 1. Салат с грушей, грецким орехом и пармезаном

     

     Вам понадобится:

салатные листья (в оригинале - салат сончино)

грецкие орехи

пармезан, натереть крупными хлопьями

груша кубиками

оливковое масло, сок лимона и соль по вкусу

     Приготовление:

Вымойте листья салата и высушите бумажным полотенцем.

Очистите груши и нарежьте на маленькие квадратики. 

Нарубите грецкие орехи и натрите сыр хлопьями с помощью ножа для чистки картофеля. Выложите все ингредиенты в салатницу, перемешайте. Заправьте оливковым маслом, лимонным соком. Посолите по вкусу.

       
    2. Через несколько часов можно заменить перекус или сухомятку полезным смузи. (Знаю, нагрянет критика по поводу работы и т.п., сделайте его на завтрак или захватите с собой в переносной кружке. И заряд витаминов на день Вам обеспечен)

        Берем блендер и мешаем в нем все, что есть. Ягоды-шпинат, банан-грушу, морковь-яблоко, грейпфрут-апельсин-манго. Немного натурального йогурта и льда.
     3.  Из горячего можно сделать отличное мясо гриль. Выбираем курицу или индейку.

     Добавляем много много овощей, везде, разные...даже бутерброд может стать полезным с листом салата)
     4. Овсянка, Сэр)) Чем чаще вы завтракаете кашками, тем чаще ваш желудок счастлив. Немного ягод или мяты разбавят скучную тарелку)

    5. Почему итальянцы могут съедать столько пасты и не толстеть...Все калории в соусе, а макароны из твердых сортов пшеницы принесут лишь пользу и удовольствие. Добавляем морепродукты, и конечно базилик :)

   

     6. Всегда, когда приглашаю в дом гостей делаю эту закуску, легко, красиво и невероятно полезно ) Капрезе

 

    7.    И самое главное правило всех здоровых людей. Пейте, пейте много много воды. Замените кофе на зеленый чай, а черный на белый.  А вместо газировки домашний лимонад ;)

    P.S. Не забывайте про свою вторую половинку. Уговорить его на алатик вместо хорошей отбивной мало кому удастся. Поэтому просто старайтесь сделать еду менее вредной, но не менее калорийной) А иногда и себя балуйте любимым мужским блюдом. Например пиццей :)